Россельхознадзор
Россельхознадзор Приморское межрегиональное управление федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору
  • Об Управлении
    • Об Управлении
    • Руководители ТУ
    • Структура ТУ
    • Открытая служба
    • Государственная служба
    • Противодействие коррупции
    • Финансы и закупки
  • Деятельность
    • Госуслуги
    • Контроль и надзор
      • Объекты надзора
      • Планы проверок (КНМ)
    • Информационные системы
    • Лицензирование фармацевтической деятельности в сфере обращения лекарственных препаратов для ветеринарного применения
    • Лицензирование зоопарков, цирков, дельфинариев и океанариумов
    • Побочные продукты животноводства
    • Объекты надзора
    • Итоги деятельности
  • Пресс-служба
    • Главные новости
    • Прочие новости
    • Новости информационных систем
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Участникам ВЭД
    • Информация для плательщиков административных штрафов
    • Информация для юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан
    • Евразийский экономический союз
    • Часто задаваемые вопросы
    • Важная/полезная информация
    • Обращение с животными
    • Электронная приёмная
    • Пункты пропуска
    • Нормативные документы
  • Контакты
  • Об Управлении
    • Об Управлении
    • Руководители ТУ
    • Структура ТУ
    • Открытая служба
    • Государственная служба
    • Противодействие коррупции
    • Финансы и закупки
  • Деятельность
    • Госуслуги
    • Контроль и надзор
    • Информационные системы
    • Лицензирование фармацевтической деятельности в сфере обращения лекарственных препаратов для ветеринарного применения
    • Лицензирование зоопарков, цирков, дельфинариев и океанариумов
    • Побочные продукты животноводства
    • Объекты надзора
    • Итоги деятельности
  • Пресс-служба
    • Главные новости
    • Прочие новости
    • Новости информационных систем
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Участникам ВЭД
    • Информация для плательщиков административных штрафов
    • Информация для юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан
    • Евразийский экономический союз
    • Часто задаваемые вопросы
    • Важная/полезная информация
    • Обращение с животными
    • Электронная приёмная
    • Пункты пропуска
    • Нормативные документы
  • Контакты
  • Главная
  • Приморская МВЛ установила нарушения в экспортной партии конечностей краба весом более 66 тонн

Приморская МВЛ установила нарушения в экспортной партии конечностей краба весом более 66 тонн

Новости 25.04.2023

Подведомственным Россельхознадзору ФГБУ – «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведены исследования проб, отобранных от партии варено-мороженых конечностей краба-стригуна опилио общим весом 66 037,9 кг производителя из Мурманска. В пробе выявлены нарушения технических регламентов Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

Проба от партии конечностей краба была отобрана на «холодильнике» во Владивостоке государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, предназначенной на экспорт в КНР, Республику Корея и Японию.

Продукция исследовалась на 25 показателей, включая токсичные элементы, микробиологические показатели, паразитарную чистоту и другие нормативы.

В ходе лабораторных испытаний в партии варено-мороженых конечностей краба специалистами лаборатории обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Возможной причиной серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил стало несоблюдение технологии производства или хранения, а также нарушение условий транспортировки краба.

Бактерии кишечной палочки погибают только при тщательной термической обработке, их присутствие в пищевой продукции недопустимо.

Как поясняют специалисты Приморской МВЛ, после разморозки такой продукции патогенная микрофлора начинает активно развиваться. В данном случае продукция перед употреблением не подвергается дополнительной термической обработке, поэтому наличие болезнетворной микрофлоры особенно небезопасно.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований. Продукция должна быть изъята из оборота.

Отметим, подтверждение отсутствия бактерий кишечной палочки в продукции – одно из обязательных условий к экспортным партиям со стороны КНР, Республики Корея и Японии.

Все новости
Контактная информация:
Адрес:
690034, г. Владивосток,
улица, Воропаева, д. 33
Обратная связь:
Электронная приемная
rshn22@fsvps.gov.ru
#
Портал государственных услуг
#
Международный портал фитосанитарии
#
Всемирная организация здоровья животных
© Приморское межрегиональное управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). 2007 — 2022.

Версия для слабовидящих

Размер шрифта:

Цвет сайта:

Кернинг:

Изображения:

Шрифт:

  • Обычный
  • Arial
  • Times New Roman

Вернуться в обычную версию