Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» подтверждено соответствие первых в 2025 году экспортных партий дальневосточного трепанга

С 9 по 24 января Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» проведены исследования проб от 4 экспортных партий дальневосточного трепанга общим весом 0,8 т.

Пробы от партий продукции были отобраны государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля за экспортом в Китай.

Сотрудниками Приморского филиала исследованы пробы от двух партий сушеного трепанга и по одной пробе от партий варено-мороженого и варено-соленого трепанга.

Вся продукция была добыта и изготовлена в Приморском крае.

Всего специалистами испытательной лаборатории проведено 98 исследований партий. Они проверены на соответствие по микробиологическим, органолептическим показателям, а также нормативам по содержанию тяжелых металлов и токсичных элементов.

В результате подтверждено соответствие продукции показателям качества и безопасности, установленным в Российской Федерации, а также нормативным требованиям страны-импортера.

Справочно:

Трепанг – это настоящий концентрат ценных веществ, в нем содержатся витамины В1, В2, В12, тиамин, рибофлавин, минеральные элементы, фосфор, магний, кальций, йод, железо, медь, марганец. В его жире содержится огромное количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и фосфатидов. В Российской Федерации трепанг добывают только в Приморском крае и Сахалинской области.