Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за прошедшую неделю проведено более 6,5 тысяч исследований

С 31 июля по 4 августа специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 6 507 исследований пищевой продукции и кормов отечественного и импортного производства. В результате проведенных исследований получено шесть положительных результатов по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в четырех партиях пищевой продукции – филе минтая сушено-вяленом, свинине вяленой, мясных консервов, замороженных куриных грудок.

В исследуемой продукции общим весом более 26 тонн обнаружены сальмонеллы, бактерии группы кишечной палочки, а также признаки фальсификации продукции по видовому составу.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.