Приморской МВЛ за неделю нарушения установлены в восьми партиях продукции

С 9 по 13 октября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 7 657 исследований пищевой продукции и кормов отечественного производства. В результате проведенных исследований получено 12 положительных результатов по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в восьми партиях пищевой продукции – икре-сырце кеты, кормовой рыбной муке, мороженой наваге, сушеной японской ламинарии, картофеле, а также твороге.

В исследуемой продукции общим весом более 396,1 тонны обнаружены несоответствия установленным нормативам по показателям: бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, общая бактериальная обсемененность, жирно-кислотный состав и другие нарушения.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.