Россельхознадзором по результатам анализа данных компонента «Меркурий» объявлено предостережение хабаровскому производителю рыбной продукции
6 августа Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение индивидуальному предпринимателю за оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) при производстве рыбной продукции в Советско-Гаванском районе Хабаровского края с нарушением требований законодательства.
Так, в результате анализа сведений, размещенных во ФГИС «Меркурий», установлено, что уполномоченным лицом ИП Панфилова А.В. оформлено два ВСД на производство рыбной продукции. При этом документы оформлены спустя 10 дней после выработки данной продукции.
В частности, 30 июня оформлены два производственных ветеринарных сопроводительных документа на 10,5 т мороженой неразделанной горбуши каждый. В обоих случаях дата выработки продукции указана 20 июня.
Таким образом, на предприятии производственные ВСД на продукцию оформлялись после завершения процесса изготовления, что является нарушением требований ветеринарного законодательства.
Согласно законодательству, оформление ВСД осуществляется при производстве подконтрольной продукции и должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства.
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора ИП Панфилову А.В. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Управлением предложено производителю организовать работу по устранению выявленных нарушений.