С помощью компонента «Меркурий» в Приморском крае выявлены нарушения при оформлении ветврачами 2,1 тонны сырого молока

24 сентября 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение КГБУ «Хорольская ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных» за допущенные нарушения при оформлении 2,1 т сырого молока.

Как установлено Службой, с 9 по 18 августа ветеринарными врачами КГБУ «Хорольская ВСББЖ» оформлено 9 производственных ветеринарных сопроводительных документов на сырое молоко без указания сведений о сырье, из которого выработана продукция.

Ветеринарным законодательством установлено, что сырье для изготовления пищевой продукции должно быть прослеживаемым и признано пригодным для употребления по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы. Запрещается использование молока без подтверждения его качества и безопасности, а также без соблюдения принципа прослеживаемости.

Отметим, с начала 2026 года в Приморском крае за нарушения, допущенные государственными ветеринарными врачами при оформлении продукции в компоненте «Меркурий», Службой объявлено 49 предостережений. В частности, 18 сентября КГБУ «Хорольская ВСББЖ» Службой объявлено предостережение за аналогичное нарушение.