4 августа Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение индивидуальному предпринимателю Степанюку Ю.В., осуществляющему деятельность в сфере общественного питания на территории Биробиджанского района Еврейской автономной области. Основанием стало несвоевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на поступающую животноводческую продукцию.
Так, в результате анализа сведений, размещенных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлено, что ИП не осуществил своевременное гашение электронных ВСД на мясную и молочную продукцию. Общее количество непогашенных ВСД в период с 21 мая по 21 июля составило 47.
При этом индивидуальный предприниматель является владельцем кафе «Раздольное», расположенном на трассе «Чита-Хабаровск», и оказывает услуги в сфере общественного питания. На принадлежащем ему предприятии осуществляется реализация продукции, изготовленной из сырья животного происхождения.
Несвоевременное гашение ВСД препятствует обеспечению прослеживаемости подконтрольных товаров в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» и говорит о том, что данное учреждение общепита осуществляет приемку продукции без учета наличия ветеринарной сопроводительной документации и не контролирует ветеринарно-санитарную безопасность поставляемой пищевой продукции.
По факту выявленного нарушения управлением Россельхознадзора ИП Степанюку Ю.В. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.
Всего Управлением Россельхознадзора с начала 2025 года в Еврейской автономной области за несвоевременное гашение ВСД объявлено 27 предостережений о недопустимости нарушения законодательных требований в области ветеринарии.
Справочно:
Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки и приемки транспортной партии подконтрольного товара.