В Еврейской автономной области Россельхознадзором вынесены предостережения владельцам кафе за непогашение эВСД

9 июля Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлены предостережения двум индивидуальным предпринимателям, работающим в сфере общественного питания в Еврейской автономной области, за непогашение в установленный срок 97 электронных ветеринарных сопроводительных документов. Владельцы кафе должны принять меры для выполнения требований ветеринарного законодательства.

В ходе анализа данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Романов А.В., которому принадлежит кофейня «13», не осуществляет гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов в срок, установленный ветеринарными правилами. В период с 13 апреля по 6 июля заведением не погашено 56 документов.

Аналогичное нарушение допущено ИП Реверчук А.А., владельцем кафе «Бишкек». По данным на 1 июля, предпринимателем не погашен 41 эВСД.

Несвоевременное гашение говорит о том, что данные предприятия общепита осуществляют приемку животноводческой продукции без учета наличия ветеринарных сопроводительных документов и не контролирует ветеринарно-санитарную безопасность поставляемой пищевой продукции.

По выявленным фактам ИП Романову А.В. и ИП Реверчук А.А ведомством объявлены предостережения о недопустимости нарушений требований законодательства в области ветеринарии.

Всего с начала текущего года в Еврейской автономной области Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролировано 36 предприятий общепита. По результатам работы вынесено 23 предостережения о недопустимости нарушения законодательных требований.

Справочно:

Порядок оформления эВСД предписывает их гашение в компоненте «Меркурий» в течение 24 часов после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения. Это обеспечивает прослеживаемость подконтрольных товаров.