В Еврейской автономной области с использованием аналитического модуля искусственного интеллекта выявлено нарушение при производстве молочной продукции
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора при анализе данных искусственного интеллекта и аналитических модулей ФГИС «Меркурий» в Еврейской автономной области выявлено нарушение при производстве молочной продукции.
Как установлено в начале декабря, ИП Дакал Н.П на производственной площадке в поселке Волочаевская-2 было произведено 677,9 кг пастеризованного молока. При этом указано, что сырьем для данной продукции послужило сырое коровье молоко массой 68 кг.
Таким образом, объем сырья не соответствует объему выработанной продукции. К тому же использование сырья неизвестного происхождения не позволяет установить прослеживаемость продукции.
Действия индивидуального предпринимателя являются нарушениям обязательных требований федеральных законов «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
5 декабря управлением Россельхознадзора ИП Дакал Н.П объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований в области ветеринарии.