В Еврейской автономной области владельцу общепита Россельхознадзором вынесено предостережение за нарушение в оформлении ветеринарной документации в компоненте «Меркурий»

24 июня 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение индивидуальному предпринимателю, работающему в сфере общественного питания в Еврейской автономной области, за непогашение в установленный срок более 200 электронных ветеринарных сопроводительных документов.

В ходе анализа данных в компоненте «Меркурий» установлено, что ИП Багировой Д. А., которой принадлежит кафе «Гости» в городе Биробиджане, не осуществляется гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов в установленный срок. В частности, в период с 28 января 2025 года по 18 июня 2026 года заведением не погашено 202 документа.

Несвоевременное гашение говорит о том, что сырье для приготовления блюд в данное кафе поступает без ветеринарных сопроводительных документов. Невозможно установить, проводилась ли обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза животноводческой продукции, соблюдаются ли сроки годности, а значит, блюда для людей готовятся из продуктов неподтвержденного качества и безопасности.

По фактам выявленных нарушений Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора ИП Багировой Д. А. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.

С начала года в Еврейской автономной области предприятиям общественного питания, допустившим нарушения законодательных требований в области ветеринарии, объявлено 21 предостережение.