В Хабаровском крае после предостережения Россельхознадзора индивидуальным предпринимателем приняты меры по регистрации общепита во ФГИС «ВетИС»

28 августа в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора поступила информация от ИП Сина Р.И. о регистрации в компоненте ФГИС «ВетИС» площадки, на которой ведется деятельность кафе «IMUGI» в городе Хабаровске.

Ранее, в ходе выездного обследования и анализа сведений, размещенных в информационной системе Россельхознадзора ФГИС «ВетИС», Службой было установлено, что ИП Син Р.И. зарегистрирован в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» как хозяйствующий субъект, оказывающий услуги в сфере общественного питания, а площадка — кафе корейской кухни «IMUGI» — нет. По выявленному нарушению предпринимателю объявлено предостережение, в нем акцентировано внимание на требованиях законодательства.

В поступившем от ИП Сина Р.И. письме сообщается, что предприниматель принял должные меры. В настоящее время кафе «IMUGI» зарегистрировано во ФГИС «ВетИС» как площадка осуществления деятельности. На поступающую в данное заведение подконтрольную продукцию животного происхождения оформляются ветеринарные сопроводительные документы (ВСД), то есть блюда в данном кафе готовятся из продуктов подтвержденного качества и безопасности.

Справочно:

Порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме предписывает гашение ВСД, оформленных в компоненте «Меркурий», в течение 24 часов после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения. Это обеспечивает прослеживаемость подконтрольных товаров.