В Хабаровском крае Россельхознадзором при анализе данных компонента «Меркурий» выявлено нарушение оформления на 6 тысяч тонн мороженой сельди

22 июня 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Хабаровском крае объявлено предостережение предприятию пищевой отрасли за оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) при производстве рыбной продукции с нарушением требований ветеринарного законодательства.

Так, в результате анализа сведений, размещенных в компоненте «Меркурий», установлено, что уполномоченным лицом ООО «Востокинвест» (п. Морской) оформлено 13 ВСД на производство мороженой сельди общим весом 6,2 тыс. т. При этом все документы оформлены через несколько дней после выработки продукции.

Так, 14 июня оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ на 33,8 т неразделанной глазированной сельди блочной заморозки, дата выработки которой указана 11 июня. Также с нарушениями были оформлены ещё 12 ВСД на производство аналогичной продукции.

Таким образом, на предприятии производственная ветеринарная документация на продукцию оформлялась спустя 48 часов после завершения процесса изготовления, что является нарушением требований действующего законодательства.

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора ООО «Востокинвест» объявлено предостережение. Производителю предложено организовать работу по устранению выявленных нарушений.

Всего с начала года Управлением Россельхознадзора рыбоперерабатывающим предприятиям Хабаровского края вынесено 59 предостережений о недопустимости нарушения требований законодательства в области ветеринарии.

Справочно:

Согласно законодательству, оформление ветеринарных сопроводительных документов осуществляется при производстве подконтрольной продукции и должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства.