В Хабаровском крае с помощью компонента «Меркурий» установлено нарушение правил оформления ВСД при производстве более 300 тонн рыбной продукции
22 сентября 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение ООО «Гроссевичи» из г. Советская Гавань (Хабаровский край) за нарушение при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на 306,5 т рыбной продукции.
В результате анализа сведений в компоненте «Меркурий» Службой установлено, что с 30 июня по 2 сентября текущего года уполномоченным лицом ООО «Гроссевичи» оформлено 34 производственных ВСД на замороженную тихоокеанскую горбушу, икру горбуши и отходы. При этом в каждом случае производственные эВСД оформлены гораздо позже даты выработки. Например, 21-22 июня обществом произведено почти 20 т неразделанной горбуши, а ветеринарные сопроводительные документы на эти партии оформлены 15 и 16 июля.
То есть предприятием регулярно оформляются производственные ветеринарные сопроводительные документы позже завершения процесса изготовления, что является нарушением требований ветеринарного законодательства. Оформление эВСД должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства. Это обеспечивает соблюдение принципа прослеживаемости продукции.
Всего с начала года в Хабаровском крае Россельхознадзором объявлено 16 предостережений по фактам оформления в компоненте «Меркурий» производственных эВСД с нарушением установленного срока.