В Хабаровском крае с помощью компонента «Меркурий» выявлено нарушение правил оформления ВСД при производстве более 5 тонн мороженого судака

13 апреля 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение предприятию пищевой отрасли из Ульчского района Хабаровского края за допущенное нарушение при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на рыбную продукцию.

Так, в результате анализа сведений, размещенных в компоненте «Меркурий», установлено, что 6 апреля уполномоченным лицом ООО «ДВ-Фиш» (с. Тахта) оформлено 2 ветеринарных сопроводительных документа на производство 5,4 т мороженого судака. При этом указана дата выработки продукции — 31 марта, то есть ветеринарный сопроводительный документ был оформлен спустя 6 суток после производства мороженой рыбы.

Таким образом, на предприятии производственный ветеринарные сопроводительные документы на продукцию оформлялись после завершения процесса изготовления, что является нарушением требований ветеринарного законодательства.

Согласно законодательству, оформление эВСД осуществляется при производстве подконтрольной продукции и должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства.

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора ООО «ДВ-Фиш» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Отметим, с начала года в Хабаровском крае Управлением Россельхознадзора объявлено 147 предостережений по нарушениям, выявленным с помощью компонента «Меркурий».