В Хабаровском крае с помощью компонента «Меркурий» выявлено нарушение при оформлении документации на 68 тонн мороженой сельди

9 сентября 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Хабаровском крае объявлено предостережение рыбоперерабатывающему предприятию за оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) при производстве мороженой тихоокеанской сельди с нарушением требований ветеринарного законодательства.

Так, в результате анализа сведений, размещенных в компоненте «Меркурий», установлено, что уполномоченным лицом ООО «Дальтрансфлот» (г. Хабаровск) оформлено 2 ВСД на производство мороженой сельди общим весом 67,8 т. При этом все документы оформлены через несколько дней после выработки продукции.

В частности, 8 июля был оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ на 39,7 т мороженой сельди, дата выработки которой указана 4 июля. Аналогично в этот же день оформлен ВСД на партию мороженой сельди весом 28,1 т, которая была выработана 3 июля.

Таким образом, на предприятии производственная ветеринарная документация на продукцию оформлялась спустя 48 часов после завершения процесса изготовления, что является нарушением требований ветеринарного законодательства.

На сегодняшний день, после предостережения Россельхознадзора, производственные ВСД, оформленные с нарушением, ООО «Дальтрансфлот» аннулированы, и рыбопродукция на реализацию не отправлялась.

Всего в этом году ведомством вынесено 365 предостережений по нарушениям в Хабаровском крае, выявленным с помощью компонента «Меркурий».

Справочно:

Согласно законодательству, оформление ветеринарных сопроводительных документов осуществляется при производстве подконтрольной продукции и должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства.