В Магадане с помощью компонента «Меркурий» зафиксировано нарушение правил оформления ВСД при производстве рыбной продукции
15 сентября 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение предприятию пищевой отрасли из города Магадана за нарушение при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на готовую рыбную продукцию.
В результате анализа сведений в компоненте «Меркурий» Службой установлено, что 11 сентября уполномоченным лицом ООО «Дальрыбфлотпродукт» оформлено 16 производственных ВСД на 175,8 кг готовой рыбной продукции (филе сельди, салат из кальмаров, рыбное ассорти, подкопченный палтус, нерку семужного посола и др. виды продукции). При этом часть продукции произведена 4 августа, остальная выработана 1-4 и 7-8 сентября.
То есть на предприятии производственные ветеринарные сопроводительные документы оформлялись гораздо позже завершения процесса изготовления, что является нарушением требований ветеринарного законодательства. Оформление эВСД должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства.
Отметим, с начала года в Магаданской области Россельхознадзором объявлено 12 предостережений по фактам оформления в компоненте «Меркурий» производственных эВСД с нарушением установленного срока.