В Магаданской области Россельхознадзором с помощью компонента «Меркурий» установлен факт нарушения правил оформления ВСД при производстве балыка кеты

27 января 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение предприятию пищевой отрасли из Магаданской области за допущенное нарушение при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на рыбную продукцию.

Так, в результате анализа сведений, размещенных в компоненте «Меркурий», установлено, что 21 января уполномоченным лицом ООО «Рыбная компания» (п. Омсукчан) оформлен ветеринарный сопроводительный документ на производство 22,8 кг подкопченной кеты (балыка). При этом указана дата выработки продукции — 15 января, то есть ветеринарный сопроводительный документ был оформлен спустя 6 дней после производства кеты.

Таким образом, на предприятии производственный ветеринарные сопроводительные документы на продукцию оформлялись после завершения процесса изготовления, что является нарушением требований ветеринарного законодательства.

Согласно законодательству оформление эВСД осуществляется при производстве подконтрольной продукции и должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства.

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора ООО «Рыбная компания» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Управлением предложено производителю организовать работу по устранению выявленных нарушений.

Отметим, что с начала года в Магаданской области Управлением Россельхознадзора объявлено 5 предостережений по нарушениям, выявленным с помощью компонента «Меркурий».