В Магаданской области с помощью информационной системы Россельхознадзора выявлена мясная продукция, произведенная из нелогичного вида сырья
31 января Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю в Магаданской области объявлено предостережение за указание при производстве мясной продукции сырья несоответствующего вида.
Так, при проведении анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что 18 января 2025 года уполномоченным лицом ИП Немыткина В.А (г. Магадан) оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ на говяжий фарш. При этом в качестве сырья в информационной системе указана свиная лопатка.
Таким образом, тип используемого сырья не соответствует типу вырабатываемой продукции, что указывает на использование при производстве сырья неизвестного происхождения и качества, прослеживаемость которого установить не представляется возможным.
На основании выявленного факта Управлением Россельхознадзора Немыткину В.А объявлено предостережение о недопустимости нарушений законодательных требований в области ветеринарии.
Всего с начала года в Магаданской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено 48 нарушений законодательных требований в области ветеринарии.