В Приморье в двух партиях конечностей краба установлен токсичный элемент
В ходе проведения ветеринарного контроля в отношении двух партий конечностей краба-стригуна общим весом 76,5 т Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора установлены нарушения.
Продукция досмотрена государственным инспектором ведомства на складе «холодильнике» в Находке. Отобранные от партий образцы варено-мороженых конечностей краба приморского производителя были переданы для проведения исследований в Приморский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».
Протоколами от 24 марта 2026 года в партиях подтверждено превышение допустимого уровня содержания ртути — в 1,7-2 раза от норматива.
Партия признана не соответствующей требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Управлением Россельхознадзора в адрес владельца партии – предприятия из Владивостока – будет направлено письмо с информацией о результатах исследований для принятия решения о дальнейшем обороте партий.