Россельхознадзор
Россельхознадзор Приморское межрегиональное управление федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору
  • Об Управлении
    • Об Управлении
    • Руководители ТУ
    • Структура ТУ
    • Открытая служба
    • Государственная служба
    • Противодействие коррупции
    • Финансы и закупки
  • Деятельность
    • Госуслуги
    • Контроль и надзор
      • Объекты надзора
      • Планы проверок (КНМ)
    • Информационные системы
    • Лицензирование фармацевтической деятельности в сфере обращения лекарственных препаратов для ветеринарного применения
    • Лицензирование зоопарков, цирков, дельфинариев и океанариумов
    • Побочные продукты животноводства
    • Объекты надзора
    • Итоги деятельности
  • Пресс-служба
    • Главные новости
    • Прочие новости
    • Новости информационных систем
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Участникам ВЭД
    • Информация для плательщиков административных штрафов
    • Информация для юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан
    • Евразийский экономический союз
    • Часто задаваемые вопросы
    • Важная/полезная информация
    • Обращение с животными
    • Электронная приёмная
    • Пункты пропуска
    • Нормативные документы
  • Контакты
  • Об Управлении
    • Об Управлении
    • Руководители ТУ
    • Структура ТУ
    • Открытая служба
    • Государственная служба
    • Противодействие коррупции
    • Финансы и закупки
  • Деятельность
    • Госуслуги
    • Контроль и надзор
    • Информационные системы
    • Лицензирование фармацевтической деятельности в сфере обращения лекарственных препаратов для ветеринарного применения
    • Лицензирование зоопарков, цирков, дельфинариев и океанариумов
    • Побочные продукты животноводства
    • Объекты надзора
    • Итоги деятельности
  • Пресс-служба
    • Главные новости
    • Прочие новости
    • Новости информационных систем
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Участникам ВЭД
    • Информация для плательщиков административных штрафов
    • Информация для юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан
    • Евразийский экономический союз
    • Часто задаваемые вопросы
    • Важная/полезная информация
    • Обращение с животными
    • Электронная приёмная
    • Пункты пропуска
    • Нормативные документы
  • Контакты
  • Главная
  • Проколами ФГБУ «Приморская МВЛ» подтверждено наличие листерии в двух партиях импортного мяса курицы

Проколами ФГБУ «Приморская МВЛ» подтверждено наличие листерии в двух партиях импортного мяса курицы

Новости 03.03.2023

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории провели исследования проб, отобранных от двух партий замороженного мяса курицы общим весом более 53,5 тонн. В продукции выявлены опасные бактерии листерии.

Пробы для проведения исследования были отобраны инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках выполнения государственного задания, а также в рамках усиленного лабораторного контроля за импортной продукцией на складе временного хранения во Владивостоке. Это означает, что ранее в продукции предприятия-изготовителя уже выявлялись подобные нарушения.

В результате лабораторных испытаний в пробах, отобранных от куриных ножек и грудок, выявлено наличие патогенных листерий, что является нарушением требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований. Продукция должна быть изъята из оборота.

Импорт продукции может быть закрыт до обеспечения должного контроля за выпуском готовой продукции и предоставления в Россельхознадзор информации, подтверждающей принятые меры.

Отметим, листерии считаются особо опасными, так как способны выжить при низкой температуре в замороженной продукции.

Для снижения риска инфицирования листериозом необходимо подвергать пищу тщательной термической обработке. Очень важно, чтобы сырая рыба, фарш, мясо на всех этапах производства, хранения и транспортировки не контактировали с другими продуктами.

Подобные выявления возбудителя свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции, а также о несоблюдении необходимых санитарных норм на предприятии-изготовителе.

Все новости
Контактная информация:
Адрес:
690034, г. Владивосток,
улица, Воропаева, д. 33
Обратная связь:
Электронная приемная
rshn22@fsvps.gov.ru
#
Портал государственных услуг
#
Международный портал фитосанитарии
#
Всемирная организация здоровья животных
© Приморское межрегиональное управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). 2007 — 2022.

Версия для слабовидящих

Размер шрифта:

Цвет сайта:

Кернинг:

Изображения:

Шрифт:

  • Обычный
  • Arial
  • Times New Roman

Вернуться в обычную версию